Popis produktu

Víno je plné, extraktivní s příjemnými kyselinami, velmi vhodné k archivaci. Ve vůni jemné květinové vůně, medové a celá řada níže uvedených ovocných i jiných tónů. Chuť plná, dlouhotrvající, bohatá na extraktivní látky, harmonická, elegantní. Ve vůni i chuti můžeme hledat: hrušky (i sušené), fíky, broskev, kandované ovoce, pomeranč, med, lískové oříšky, mandle, chlebovou kůrku.

Rulandské šedé (Pinot Gris)

• **Odrůda:** Rulandské šedé, známé také jako Pinot Gris, je kvalitní bílá odrůda vína původem z Francie, konkrétně z Burgundska. Tato odrůda se vyskytuje ve vinicích po celém světě a je oblíbená pro své bohaté a komplexní chuťové vlastnosti.
• **Barva:** Víno má typicky světle žlutou až zlatavou barvu s jemnými růžovými odstíny, které odrážejí původ odrůdy z hroznů s šedavě růžovou slupkou.
• **Aroma:** Rulandské šedé se vyznačuje výrazným a bohatým aromatickým profilem. Vůně může obsahovat tóny zralého ovoce jako je hruška, jablko a broskev, doplněné o nádechy citrusů, květinových tónů a medu. U některých vín můžeme cítit i jemné minerální a kořeněné podtóny.
• **Chuť:** Chuť tohoto vína je plná, hladká a harmonická, často s jemnou kyselinkou, která dodává svěžest. Chuťové spektrum zahrnuje zralé ovoce, medové a kořenité tóny s jemným nádechem mandlí nebo lískových oříšků. Dokončení je dlouhé a příjemně vyvážené.
• **Servírování:** Doporučuje se podávat při teplotě 10-12 °C, což nejlépe umožní vyniknout jeho chuťovým a aromatickým vlastnostem. Skvěle se hodí k rybám, drůbeži, bílému masu a také k různým druhům sýrů. Je ideální i jako aperitiv nebo k lehkým salátům a mořským plodům.
• **Potenciál zrání:** Rulandské šedé je víno, které může být vychutnáno mladé, ale některé kvalitní exempláře mají také potenciál zrání, který jim umožní rozvinout komplexnější chutě a vůně.
• **Původ:** Hrozny pro naše Rulandské šedé pocházejí z vybraných vinic s ideálními podmínkami pro pěstování této odrůdy, zaručující vysokou kvalitu a jedinečný charakter vína.